Con o senza nebbia, la Confraternita del Tortél Dóls non mancherà al November Porc 2016, la staffetta gastronomica più golosa d’Italia.
In particolare le nostre “Rezdore” (massaie, in dialetto parmigiano) saranno presenti alla tappa di Sissa, sabato 5 e domenica 6 novembre: due giorni interi in cui nello stand della Confraternita sarà possibile scoprire (o riassaggiare) questo primo piatto tipico della Bassa parmense, a base di pasta fresca e ripieno di vin cotto, mostarda di frutti antichi e pan grattato.
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Tel. 0521 313118