Dal 2010 il Tortél Dóls è entrato con grande onore a far parte della Comunità del cibo Slow Food di Parma. Un riconoscimento conquistato grazie al percorso di valorizzazione di una delle ricette della Bassa Parmense che stava via via…
Un'interessante promozione speciale per i visitatori di uno dei monumenti del Circuito Castelli del Ducato di Parma e Piacenza … Per tutti coloro che visiteranno almeno un luogo tra Rocche, Castelli, Fortezze del Circuito Castelli del Ducato di Parma e…
Un frutteto come dono da parte della Confraternita agli studenti del Belloni. Un progetto per far avvicinare i più piccoli alla natura e in particolare istruirli alla conoscenza dei frutti del nostro territorio, quei frutti antichi utilizzati anche nella ricetta…
Nella splendida cornice della Reggia di Colorno, il 5 marzo 2008, nasce la Confraternita del Tortél Dóls (nella foto i soci fondatori), con lo scopo di mantenere viva la tradizione culturale-gastronomica delle zone tipiche alle pendici degli argini del Po,…
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