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GRAN GALA' 2015

PICCOLI CHEF CON ALMA
Laboratori di cucina e pasticceria con i maestri della Scuola Internazionale di Cucina Italiana: da non perdere!

01 Baby AlmaCari bambini, se vi piace sporcarvi le mani in cucina, impastare, decorare e (soprattutto!!) assaggiare, i LABORATORI DI CUCINA di ALMA sono quello che fa per voi.
Sabato 10 ottobre, a Colorno, durante il Gran Galà del Tortel Dols la famosissima ALMA Scuola Internazionale di Cucina Italiana organizza meravigliosi laboratori per i più piccoli! A tutti i baby-partecipanti assicuriamo tanto divertimento sotto l'occhio esperto degli chef, in più cappellino, grembiulino e attestato da portare a casa. Qui a lato tutte le info per partecipare.

Vuoi scoprire tutto il programma del Gran Galà? CLICCA QUI E ACCEDI ALLA PAGINA EVENTO!

GRAN GALA' 2015

10° CAMPIONATO ITALIANO DEL SALAME
La finale prevista per sabato 10 ottobre all'interno del Palatenda- Ristorante del Gran Galà del Tortel Dols

12105878_1162650037096092_8011536360706771325_nOltre all’imperdibile Gara delle Rezdore di domenica 11 ottobre, nell'edizione 2015 del Gran Galà del Tortel Dols anche il sabato sarà dedicato ad una competizione gastronomica: il Campionato Italiano del Salame. Si sfideranno 27 salami e 4 'nduje provenienti da tutta la penisola. La Finalissima è prevista il 10 ottobre dalle dalle 9.30 alle 18.30 (cliccare sull'immagine a lato per il programma completo). Vi aspettiamo nel Palatenda-Ristorante, II° cortile della Reggia di Colorno. Evento organizzato dall'Accademia delle 5 T in collaborazione con ALMA Scuola Internazionale di Cucina Italiana.

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GRAN GALA' PER LA FAMIGLIA 2014

Baby-CucinaBIMBI IN CUCINA: gioca e impara con ALMA
Al Gran Galà parco giochi, area baby-ristorante e laboratori a cura degli chef della Scuola Internazionale di Cucina Italiana

Da sempre la Confraternita pensa anche al divertimento dei più piccoli, con tante attività per farli giocare, ridere e... imparare! Così il Gran Galà dell'11 e 12 ottobre a Colorno sarà una festa per tutta la famiglia, a cominciare dal parco giochi con giostre, dociumi e caramelle.

Inoltre domenica a pranzo verrà allestito nel ristorante uno spazio baby a cura delle Tate di Colorno. Una bella notizia per tutte le mamme, che potranno godersi in tranquillità il famoso tortel dols mentre i figli giocano e mangiano in sicurezza.

Dedicati a tutti i bambini anche i tradizionali laboratori gioca-impara, quest'anno a cura della prestigiosa scuola ALMA. Domenica alle ore 12.30 e 15.30 gli chef di ALMA intratterranno i più piccoli con lezioni di cucina e pasticceria. Per iscriversi inviare una mail a welcome@scuolacucina.it: incontri a numero chiuso, costo 10€ comprensivo di lezione, grembiulino e cappellino da cuoco. Per tutte le info relative ai corsi e alle attività di ALMA (fra cui il workshop del sabato "La regola del talento") clicca qui.

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Nemmeno il maltempo ha fermato il VI Gran Galà del Tortél Dóls di Colorno, la manifestazione gastronomica culturale dedicata al primo piatto dal cuore dolce che nel weekend ha inebriato i palati della Bassa parmense. Soddisfazione è stata espressa dalla presidente della Confraternita Renata Salvini che ha parlato di un bilancio positivo dell'iniziativa, con oltre 45mila tortelli preparati nel corso dei due giorni.

L'edizione 2013 del Gran Galà è stata inoltre arricchita dalla presenza di illustri ospiti, a partire dal rettore di Alma, il Maestro Gualtiero Marchesi che ha così potuto assaporare per la prima volta il tortello di Colorno.

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